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本日はTCN収録でした。

久しぶりのラーメン突撃隊!!

家系ラーメンとは、豚骨醤油!チャーシュー!ほうれん草!のり3枚!
が定義だとか。

しかし、ここ『福の家』はのり3枚の代わりに
のりとメンマが入ってるんです。

スープは一口目こってりとした、豚骨のスープががっつり入ってきますが、
どんどんしつこくない甘さが際立つ、味わいがあるんです。

麺は、つけ麺にしてもGOOD!

そしてチャーシューがとっても美味いんです。
谷2
すぐ隣は多摩川。新しい家系ラーメンの誕生ですね。

そして、険しいなっちゃんです。
なっちゃん
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2009.01.24 Sat l 日常 l COM(0) TB(0) l top ▲

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